Сваряваш вода в каната. В буркана (от голяма лютеница Дерони) нарязваш 3-4 скилидки чесън, после редиш пуканите чушляци плътно в буркана, отгоре слагаш щипка нарязан магданоз, в/у него 1 ч.л. сол и 1 ч.л. захар. Заливаш с оцет, докато стане 2 пръста от дъното на буркана, после доливаш с водата от каната. Затваряш капачката си готов. В следващите часове обръщам бурканите няколко пъти, да се хомогенизира разтвора. На другия ден можеш да ги ядеш! 🙂
