рецептата за
Палачинките ми
Готови за 50 минути
~24-27 бр., достатъчни за 6 човека
БЕЗ калории 🙂
Съставки
- 3 яйца
- 1 л. прясно мляко
- ~500 гр. брашно
- 1 с.л. сол
- 1 с.л. захар
- 10 мл. олио
- ½ к.л. сода бикарбонат
Приготвяне
- Яйцата се разбиват, добавя се млякото, после се добавя брашно, до получаване на консистенция на гъста боза. Добавят се олиото, солта, захарта и накрая содата. Оставя се за 2 мин. и отново се разбърква на ниски обороти, за да не се разпенва сместа.
Съвети
Пекат се на тефлонов тиган за палачинки!
След сваляне от тигана, се намазват с масло.
Консумират се със сирене, сладко, мед, течен шоколад и удоволствие!
